VI

Victoria IMBERT

Ingénieur Biotechnologie/Fermentation

Toulouse (31400) France

Professional situation

Looking for a job

Professional aspiration

Position
Ingénieur en Biotechnologie/Fermentation
Experience
0 à 3 ans
Desired salary
Non-specified
Type of contract
Permanent contract
Functions
- Ingénieur de recherche et développement
- Ingénieur de recherche/laboratoire
- Chef de projet
Sectors
- Agricole, Agro-alimentaire
- Biotechnologies
- Chimie, Pharmacie, Cosmétologie

Professional experiences

Ingénieur de recherche en biotechnologie/fermentation

LISBP , Toulouse - CDD

From April 2016 to Today

Modélisation via Matlab du métabolisme d'une levure à haut attrait industriel pour l'étude de l'orientation de ses flux de carbone et d'azote à partir d'une biomasse lignocellulosique (résidus agricole, forestiers...) afin d'orienter ces flux vers la production de métabolites d’intérêts et validation du modèle par l'expérimentation en bioréacteurs.

Ingénieur r&d au cinabio

ADISSEO , Antony - Stage

From September 2015 to February 2016

Projet visant à l’optimisation de la production d’un intermédiaire de synthèse à forte valeur technologique par fermentation en 2L et 30L et suivi des projets des services de la biologie moléculaire et biochimie pendant 1 semaine (participation).

Ingénieur r&d

UNIVERSITE DE TECHNOLOGIE DE COMPIEGNE , Compiegne - Other

From February 2015 to June 2015

Etude expérimentale sur l’optimisation par fermentation d'un procédé de production de bioéthanol à partir de cellulose pré-traitée. Mise en place d'une saccharification, fermentation simultanée et caractérisation des inhibitions possibles

Ingénieur qualité produit

MOET & CHANDON , Epernay - Stage

From September 2013 to February 2014

Mise en place d’un nouvel outil de mesure, le Maturity Trend 04, pour caractériser le raisin (quantité d’anthocyanes) afin de déterminer la qualité produit, détermination de la quantité de diacétyl par HPLC et participation en laboratoire d'analyses aux vendanges.

Technicien de laboratoire

Université Corvinus de Budapest , Budapest - Stage

From April 2012 to June 2012

Automatisation de l’analyse sensorielle du café et du vin d’un panel par la mise en place d'un nouvel outil de mesure, the electronic-tongue développé par Alpha-Mos, pour la caractérisation des propriétés organoleptiques des aliments et mise en place de panel de dégustateurs, initiation à l'analyse sensorielle et traitement statistiques des résultats obtenus.

Chef de produit

IUT A Lille 1 , Villeneuve-d'ascq - Other

From September 2011 to March 2012

Chef de produit : Élaboration d’une bière, veille concurrentielle/technologique, maîtrise des couts, process, élaboration recette, normes/réglementation, packaging, marketing, qualité microbiologique, physique…

Additionals trainings

Diplôme Universitaire de Technologie - Génie Biologique

IUT A Lille 1 - Industries Alimentaires et Biotechnologies

2010 à 2012

Ingénieur en Génie Biologique

UTC - Sorbonne Université - Innovation aliments et agroressources

2012 à 2016

Degree

Innovation Aliments et Agro-Ressources – UTC – 2016

Languages

Allemand - Notion

Anglais - Courant

Skills

Autoclave
Risques biologiques/chimiques
Bonnes pratiques d'Hygiène/Laboratoire
Conduite de Bioréacteurs
Matlab
HPLC/Chroméléon
notion langage R
Maîtrise Word, Excel, Power Point
spectro de masse
Selection de transformants
Electrophorèse
PCR
Digestion/Extraction ADN

Hobbies

  • Musique
  • Natation
  • Voyages (Croatie
  • Pologne
  • Italie
  • Allemagne
  • Hongrie...)
  • Lecture (Science-Fiction)
  • Cuisine
  • ...