Summary
Ingénieure motivée et ambitieuse, je travaille actuellement comme consultante innovation pour aider les entreprises agroalimentaire à développer leurs projets de développement.
Compétences:
► Management de projets innovants
► Curieuse, dynamique et créative
► Intéressée par la nutrition; produits et mode de vie sain
► Anglais courant
Professional experiences
Consultante innovation agroalimentaire
BLOOMOON , Paris-19e-arrondissement - CDI
From November 2017 to Today
Ingénieur r&d - développement de nouveaux procédés pour yaourt grec
YOPLAIT , Vienne - Stage
From February 2017 to August 2017
Intern in process and r&d developement : creating new greek style yogurt for yoplait
General Mills
From February 2017 to Today
• New process development : Greek style yogurt fabrication through ultrafiltration
• Bibliography, Trials in pilot plant, Texture and organoleptics improvements
• Joining other projects : Curd filtration, sugar reduction in children yogurts.
Laboratoire d'analyse sensorielle
Mérieux Nutrisciences, Cergy , Cergy - Stage
From September 2015 to February 2016
Additionals trainings
Ingénieur Biologie - Agroalimentaire
Université de Technologie de Compiègne - Science des Aliments et Nutrition
2012 à 2017
Après deux années de classe préparatoire intégrée, je me dirige vers le Génie Biologique. J'envisage de me spécialiser dans l'Agro-alimentaire.
Baccalauréat Mention Très Bien
Lycée Jules Verne, Limours - Option SVT, spécialité Physique Chimie
2009 à 2012
Membre du Conseil de Vie Lycéenne - Déléguée de classe
Associations
Degree
Languages
Anglais - Courant
Espagnol - Technique
Chinois - Notion
Skills
Hobbies
- nutrition
- santé
- course à pied
- sport
- Arts du cirque
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